מסעדה איטלקית ים תיכונית- תפריט עונתי המשתנה בהתאם לעונות השנה, הטאבון מעוצב כ-silo במרכז החלל, בולט ונראה מכל אזורי המסעדה, כשכל הפונקציות ואזורי הישיבה סובבים סביבו.